产品评论

Product Review

2015年6月由Nara Decharin博士完成,从学者以一种有趣而现代的方式转为曼谷的医疗健康行政基础人员,完全出于其个人对葡萄酒和高脚杯的热爱。

在很多方面,生活中有目标是很美好的。不幸的是,我们都没有透明的镜头。因此我们有时都是通过有色眼镜来进行判断的。事实就是,期望能够改变我们的生理机能,正因为此,在做决定时,出发点就起到了决定性的作用,尤其是在像感觉,感知,味觉和选择权上。在运动方面,如果我们是一个特殊球队的球迷,我们看球时很难不从自己球队的角度来看。在医疗方面,对病人来说,当告诉它们吃的药更贵时,它们理所当然会认为这个药治疗疼痛更有效。事实上,科学已经创造了一个词“安慰剂效应”来精确地描述这类经历。我的议题因此就是我们先入为主的观念和期望会严重影响我们的体会。

近十年来,我个人的观察是在新兴市场,葡萄酒的消费变得逐渐流行,这不仅增加了世界对葡萄酒的需求,而我也发现亚洲人的老练程度已经超过了对于葡萄酒本身的需求。人们不仅仅是搭配食物和葡萄酒,也要求葡萄酒需搭配合适的高脚杯。有更好的后勤和供应链,在亚洲的葡萄酒种类比以前多了很多,而消费者同样在高脚杯领域内呈现相同的扩张趋势,与亚洲的葡萄酒饮用者呈同步增长趋势。

对于我来说,和威士忌与啤酒相比,享用葡萄酒非常的特别,两者都是泰国人和类似的亚洲人喜欢的饮品。我在运动后或非常热的天都会来一瓶冰啤酒,这会立即给我满足感。而与葡萄酒,我发现这种愉悦感被深深的拉长。而且它通常需要花费时间来为正确的场合,正确的食物或小食选择正确的葡萄酒来进行搭配,当然也需要选择正确的酒杯。