บทความ

ลูคาริส ดีซายเออร์ คอลเลคชั่น

ลูคาริส ดีซายเออร์ คอลเลคชั่น

LUCARIS Desire Collection is inspired by Asia’s leading glassmaker “LUCARIS” and Asia’s passionate wine lovers and services “Hong Kong Som... Read More

สั่งไวน์ (Wine) ในร้านอาหารอย่างไร? ไม่ให้หน้าแตก!

สั่งไวน์ (Wine) ในร้านอาหารอย่างไร? ไม่ให้หน้าแตก!

บ่อยครั้งที่การเชื่อมสัมพันธ์กับลูกค้า นัดเจรจาทางธุรกิจ หรือเดทแรก เกิดขึ้นในร้านอาหารระดับไฮเอนด์... Read More

ไวน์ประเภท Full body, Light body แตกต่างกันอย่างไร?

ไวน์ประเภท Full body, Light body แตกต่างกันอย่างไร?

Full bodied wines are defined by their very dark red colour, higher alcohol percentage and high mouth coating density whereas light bodied wines are… ... Read More

9 ทริคกับศิลปะการจดบันทึกการชิมไวน์

9 ทริคกับศิลปะการจดบันทึกการชิมไวน์

การจดบันทึกเป็นสิ่งที่ช่วยให้คุณเข้าใจไวน์ได้มากขึ้นเพราะความจำของคนเรามีขีดจำกัด การบันทึกจะช่วยให้คุณย้อนกลับมาเปรียบเทียบเพื่อให้เห็นพัฒนาการในการเข้าถึงไวน์ของคุณ... Read More

การทานไวน์และชีสคู่กันมีหลักการอย่างไรบ้าง?

การทานไวน์และชีสคู่กันมีหลักการอย่างไรบ้าง?

การทานไวน์และชีสคู่กันมีหลักการอย่างไรบ้าง? ถ้าคุณกำลังดื่มด่ำเข้าไปในโลกของไวน์ และการจับคู่ระหว่างไวน์กับชีส ที่จะช่วยสร้างความประทับใจให้กับคนที่คุณไปด้วยในค่ำคืนอันแสนสุดพิเศษที่จะช่วยทำให้เป็นคืนที่น่าจดจำ ทั้งครั้งนี้และครั้งต่อไป มาเรียนรู้หลักการง่ายๆ ไปพร้อมกับลูคาริสได้เลยค่ะ... Read More

Does swirling your glass make wine taste better?

Does swirling your glass make wine taste better?

Yes! Swirling helps release the hundreds of different aroma compounds in wine.The compounds are so tiny and in fact they float on evaporating alco... Read More

What Wine to Pair with Chocolate?

What Wine to Pair with Chocolate?

Wine and chocolate share many characteristics as they both contain flavanols (antioxidants) and are consumed to reduce stress. Despite of these si.... Read More

Types of wine glasses

Types of wine glasses

What’s in the Shape of a Wine Glass? If you don’t want to make wine drinking as intimidating as appreciating art learn the most crucial wine... Read More