รีวิวผลิตภัณฑ์

รีวิวผลิตภัณฑ์

เดือนมิถุนายน 2558 โดย ดร. นารา เดชะรินทร์, นักวิชาการและผู้บริหารสถาบันด้านสุขภาพ ที่ตั้งอยู่ในเขตกรุงเทพฯ ด้วยความสนใจและความหลงใหลส่วนตัวในด้านไวน์และแก้วไวน์ ในรูปแบบที่สนุกสนานและวิธีการผสมผสานที่ลงตัว

ในรูปแบบของการดำเนินชีวิตที่หลากหลาย มันจะเป็นเรื่องดีที่มีวัตถุประสงค์ในชีวิต. น่าเสียดายที่เราทุกคนไม่ได้มีเลนส์ออฟติคอลที่โปร่งใสและดังนั้นบางอย่างจึงถูกตัดสินจากเพียงเลนส์ที่ปนเปื้อนสีเท่านั้น เรื่องจริงก็คือความคาดหวังสามารถเปลี่ยนบางอย่างให้กับเราได้ จุดเริ่มต้นมีบทบาทสำคัญในการกำหนดข้อสรุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องต่างๆเช่นความรู้สึก การรับรู้รสชาติ และความชอบ ในการเล่นกีฬาถ้าเราเป็นแฟนของทีมใดทีมหนึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะได้เห็นการพัฒนาเกมจากมุมมองของทีมของเราเอง ในทางการแพทย์ไม่เป็นเรื่องผิดปกติที่ผู้ป่วยรู้สึกว่ายาสำหรับแก้อาการปวดที่มีประสิทธิภาพนั้นมีราคาแพงเมื่อได้รับแจ้ง ในความเป็นจริงวิทยาศาสตร์ได้กำหนดคำว่า “Placebo effect” เพื่ออธิบายประสบการณ์ดังกล่าวได้อย่างแม่นยำ ข้อเสนอเริ่มต้นคือเหตุนี้ ความคิดและความคาดหมายที่ตั้งไว้ล่วงหน้าของเราจึงมีอิทธิพลอย่างมากต่อประสบการณ์ของเรา

กว่าทศวรรษที่ผ่านมา การสังเกตส่วนตัวพบว่าการบริโภคไวน์ในตลาดเกิดใหม่ได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นและสิ่งนี้ไม่เพียง แต่เพิ่มความต้องการสำหรับไวน์ในส่วนนี้ของโลก แต่ได้พบว่าระดับความซับซ้อนของ ชาวเอเชียได้แซงหน้าความต้องการในของเหลวสีแดงของพวกเขาไปแล้วนั้นเอง คนไม่เพียง แต่จับคู่อาหารและไวน์ แต่จะเรียกร้องว่าไวน์ต้องถูกเสริฟ์ในแก้ว ที่เหมาะสม ด้วยระบบโลจิสติกส์และซัพพลายเชนที่ดีขึ้น ความหลากหลายของไวน์ในภูมิภาคเอเชียจึงมีมากขึ้นกว่าที่เคยและผู้บริโภคจึงต้องการขยายรูปแบบของแก้วไวน์ให้มากขึ้นด้วยเช่นกัน ในทิศทางเดียวกันกับความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของผู้ดื่มไวน์ในเอเชีย

สำหรับผมแล้วการดื่มไวน์ถือเป็นเรื่องพิเศษเมื่อเทียบกับการดื่มวิสกี้และเบียร์ ซึ่งเป็นที่นิยมของคนไทยและชาวเอเชียเช่นกัน ฉันมักจะดื่มด่ำกับเบียร์เย็น ๆ หลังจากการออกกำลังกายหรือในวันที่อากาศร้อนและแน่นอนว่าสามารถสร้างความพึงพอใจให้ได้ แต่กับเครื่องดื่มประเภทไวน์ ฉันพบว่าความสุขและการทำตามความต้องการนั้นมักต้องใช้เวลาในการเลือกไวน์ที่เหมาะสมสำหรับโอกาสที่เหมาะสม การจับคู่ระหว่างอาหารหรือของว่างที่ใช่ และแน่นอนว่าจะต้องเลือกแก้วไวน์ที่ถูกต้องในการเสริฟ์ไวน์เหล่านั้น

Recent Posts