浓郁型和清爽型葡萄酒的区别?

浓郁型葡萄酒是根据它们深红的颜色,高酒精百分比和较高入口涂层密度,然而清爽型的酒就相反,拥有较清淡的颜色,低酒精百分比和较低入口涂层密度。

酒精度在12.5%以下被称为清爽型,像我们喜欢的清新提神的白葡萄酒。这种酒有雷司令,意大利的普洛赛克和葡萄牙绿酒。酒精度在12.5%到13.5%的酒被称为中度酒,包括玫瑰酒,法国的勃艮第,灰皮诺以及长相思,最后酒精度在13.5%以上的称为浓郁型,这类酒有仙粉黛,西拉/设拉子,赤霞珠,梅洛和马尔贝克。

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